蔬菜水果需要保证新鲜，冷冻蒸制食品需求量大，冷冻食品方便快速提供给客户，综上所述，小型双温冷库是能够满足餐饮行业的“万能库”。
选择双温冷库时，是越省电越好吗？还是功能越多越好呢?今天天津彤海制冷就与您一起分享一下我们的经验。
冷藏和冷冻是有一定的区别的，冷藏适合短时间的保证食物的新鲜质量，不适合用于长时间的保存食物。
